בטיחות המזון נשלטת בקפדנות, אז איך יש לבחור את החומר של כלי החיתוך במכונת האריזה?

מכונות אריזה רב-קו: "הלב החתוך" של קווי אריזה מהירים-

כלי אריזה מרובי-קו הם מרכיבי הליבה של קווי אריזה מהירים- לייצור מזון, תרופות וכימיקלים, והביצועים שלהם קובעים ישירות את יעילות הייצור, איכות האריזה והעלות הכוללת.

I. עקרונות ליבה של עיצוב

1. חיתוך מדויק: דיוק הקצה של 0.01 מ"מ, כדי למנוע את בעיית החיתוך הנגרמת מאיטום לקוי ודליפה.

2. עמיד בפני שחיקה: חומרים קשיות גבוהה ומבנה אופטימלי מפחיתים את זמן ההשבתה והחלפת סכינים כדי להבטיח ייצור מתמשך.

3. התאמה רחבה: תואם ל-PE, PP, אלומיניום-סרט פלסטיק וחומרים אחרים, סכין שן תומכת, התאמה אישית של סכין שטוחה, מתאים למגוון סוגי תיקים.

 

II. חוזקות ליבה

- קשיות-גבוהה במיוחד ובלאי-עמידים: HSS או פלדת טונגסטן, קשיות HRC60-65, חיים של כלים רגילים 3-5 פעמים.

- דיוק חיתוך קיצוני: החתך חלק וללא רבב, משפר את איכות המוצר ומתאים לתעשיות-מתקדמים.

- תאימות לבטיחות: חומר בדרגת מזון, בהתאם ל-FDA, אישור CE, כדי לעמוד בדרישות רפואיות ובריאותיות של מזון.

III. בחירת חומרים

- פלדה במהירות גבוהה (HSS): בחירה חסכונית-, מתאימה ל-PE, PP וסרטים רגילים אחרים וקו ייצור במהירות נמוכה (300-500 פעמים/דקה).

- סגסוגת פלדת טונגסטן (WC): עדיפה-מקצה גבוה, מתאימה לחומרים עמידים בפני שחיקה כגון סרטי אלומיניום פלסטיים ופסי ייצור במהירות-גבוהה (500-800 פעמים לדקה), מה שמפחית עלויות לטווח ארוך.

מומלץ לבחור אבלייד לפי חומר האריזה, מהירות הייצור וסוג השקית כדי לשפר את האיכות, היעילות ולהפחית את העלות.