1. פלדות כלי סגסוגת רגילות (כגון 65Mn, 9CrSi): יש להן קשיחות טובה אך עמידות לקורוזיה גרועה, אז התמקדו במניעת חלודה ותחזוקה. בסביבות לחות, יש למרוח שמן נגד-חלודה לאחר כל שימוש; לאחסון-לטווח ארוך, נקה אותם היטב ואחסן במיכל אטום. בעת הטחינה, שלטו בכמות הטחינה כדי למנוע הפחתת חוזק גוף הסכין עקב שחיקה מוגזמת.
2. פלדת אל חלד (304/316 מזון-): יש לה עמידות חזקה בפני קורוזיה, ותחזוקת הליבה היא ניקוי כדי למנוע זיהום; בתחומי המזון/רפואה, יש להשתמש בחומרי ניקוי-למזון לצורך חיטוי כדי למנוע שאריות; אסור לשרוט את פני השטח בכלים קשיחים כדי למנוע נזק לסרט הפסיבציה; לאחר הליטוש, נדרש טיפול -הפסיבי מחדש כדי להבטיח עמידות בפני קורוזיה.
3. פלדת קרביד מוצק/טונגסטן: קשיות גבוהה אך שבירות גבוהה; נקודת המפתח של תחזוקה היא למנוע השפעה; הימנע מכוח מופרז בעת השחזה, ואסור לדפוק את גוף החותך; לטפל בזהירות במהלך ההתקנה והפירוק כדי למנוע נפילה של שכבת הסגסוגת; כאשר נשחק, עדיף להחליף את כולו, ולא מומלץ לטחון ולתקן אותו באופן פרטי.
4. סגסוגת עמידה ברזל יצוק בכרום גבוה/בלאי-: יש לו עמידות בפני שחיקה חזקה אך קשיחות ירודה. יש צורך לבדוק סדקים באופן קבוע; הימנע מטיפול בזיהומים קשים במיוחד- כדי למנוע סתתים; השתמש בשמן סיכה עמיד ל-טמפרטורות- גבוהות במהלך סיכה, המתאים לתנאי עבודה- בשחיקה גבוהה; החליפו אותו בזמן כאשר יתגלו סדקים זעירים כדי למנוע מהסדקים להתרחב.
5. כלי חיתוך מצופים (DLC, TiN וכו'): התמקדו בהגנה על שלמות הציפוי; אסור לשרוט את הציפוי בכלים חדים כדי למנוע קילוף ציפוי; השתמש במטלית רכה לניקוי ואל תשתמש בחומרי ניקוי מאכלים; כאשר הציפוי נשחק, יש צורך -לציף מחדש או להחליף את כלי החיתוך, ואסור להמשיך להשתמש בו לאחר שחיקת הציפוי.
